外卖活动设置课共 21 节，按入店量、下单量、客单价、复购量 4 个目标拆开，每节演示一个后台活动的设置步骤，全程在商家后台完成。适合自己管店铺、想把活动做细的人。
- 平台：外卖平台商家后台，按活动类型逐节讲
- 门槛：店铺已上线，会进后台改活动就行
- 内容：21 节，5 节入店量、4 节下单量、4 节客单价、4 节复购量、4 节加餐
- 设备：电脑登后台，手机端同步核对
- 风险：满减和折扣叠加会吃掉毛利，算错容易亏
21 节怎么分：4 个目标 17 节正课加 4 节加餐
前 17 节按目标走：入店量 5 节讲满减、减配送费、收藏有礼、会员、精准营销；下单量 4 节讲折扣商品、新客立减、店内领券、买赠；客单价 4 节讲超值换购、第二份半价、满减、M 件 N 折；复购量 4 节讲集点返券、下单返券、代金券、商品券。最后 4 节是加餐，讲活动取消、邀评发券、极速退款关闭和保险类取消。
入店量 5 节：先解决有人点进来
满减和减配送费是拉进店的两个主力，收藏有礼负责沉淀，会员和精准营销负责老客召回。这 5 节的做法都是同一个套路：把优惠挂在首页可见的位置，再用门槛控制成本。
客单价 4 节：第二份半价和 M 件 N 折怎么选
客单低的店用第二份半价，把 1 单变 2 份；客单高的店用 M 件 N 折，逼顾客凑件数。原稿把超值换购放第一位，因为它是加钱换购，不直接降价，毛利压得最少。
时效提醒：各平台的活动入口和补贴规则会调整，本文数据采集于 2026 年 10 月，设置前对着后台当期的活动页核一遍。
21 节课完整目录
课程目录
001-提升入店量-满诚活动设置详解.mp4
002-提升入店量-减配送费活动设置详解.mp4
003-提升入店量-收藏有礼活动设置详解.mp4
004-提升入店量-美国会员设置详解.mp4
005-提升入店量-精准营销设置详解.mp4
006-提升下单量-折扣商品设置详解.mg4
007-提升下单量-新客立藏设置详解.mp4
008-提升下单量-店内领券设置详解.mp4
009-提升下单量-买增活动设置详解.mp4
010-提升客单价-超们换购设置详解.mp4
011-提升客单价-第二份半价设置详解.mp4
012-提升客单价-满活动设置详解.mp4
013-提升客单价-M件N折设置详解.mp4
014-提升复购量-集点返券设置详解.mp4
015-提升复购量-下单返券设置详解.mp4
016-提升复购量-售卖代金券设置详解.mp4
017-提升复购量-售卖商品券设置详解.m4
018-加春-满威活动中建贴取消实操详解.mp4
019-加餐-邀评发券创建，州除及修改买横详解
020-加餐-极速退款关闭实操详解.mp4
021-加餐-商家放心吃、用户取消险及准时宝取消实操详解.mp4
问：没开过外卖店能直接看吗？
答：能看懂，但课程全是后台操作演示，没有店铺的话很多按钮点不到，建议先开店。
问：活动叠着做会不会亏？
答：会，满减、折扣、券同时开时成本叠加，设置前先算清单均毛利。
问：这些活动是平台通用的吗？
答：课程演示的是外卖平台商家后台的活动模块，不同平台入口位置有差别，逻辑相通。
最后更新：2026-10-31
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